仙一ホルモン（せんいちホルモン）［仙台国分町］

国分町にあるホルモン屋『仙一ホルモン』。チェーン店系では置いてない珍しい部位が堪能できます。

肉には独特の味付けがしてあり、付けだれはナシで。カレー味のハチノスなど、珍しくも非常に美味です。

お通しのキャベツ（2人分）
席チャージが1人500円なので、このくらいのボリュームは欲しいところですね。
にんにく味噌のタレに付けていただきます。

七輪で焼きます

この七輪…出てくるまで30分もかかりました！！！お店は混んでたけれども、30分って…。
炭の仕込みに時間がかかる？いや、大黒ホルモンは炭の七輪がすぐに出てきた。

おなかが空いて食べに行ったわけなので、この時間は何とも耐え難いものでした。さらに肉登場がその5分後。食べるまで40分近く待ってたし。おいおい。

10種盛り合わせ（1280円）

テッチャン、ガツ、ハツ、シロ、ハチノス、コブクロ、コプチャン、センマイ、チレ、ハツ。ハチノスはカレー味でした。レバーも臭みがなくしっかりした味付けと新鮮さがうかがえます。

角ハイボール（390円）
七輪登場まですごい長いので空腹なのに3杯くらい飲んじゃいました。
ちょっと味がうすいかなー。

じんわり焼いてます。でも後半で火力が失速。保温状態…。

メニュー。

料理の味はめちゃくちゃ美味しいんですが、七輪が登場するまで激遅（たまたまかも）の上、火力が全然持続しないのでした。七輪のボディを直に触れるほどぬるい。
こんな保温状態でじんわり肉をあたため焼きでした。

［日本酒リスト］

伯楽星

［ハイボールリスト］

角ハイボール（390円）