残念ながら、閉店となりました
一番町にあるダイニングバー「Wave Sendai(ウェイブ センダイ)」に行ってきました。有機野菜やスイーツにこだわったお店です。お昼は買い物ついでのランチ・カフェとして利用。夜はダイニングバーになります。
『サントリー 仙台 居酒屋 忘年会特集』でお邪魔しました。ハイボールをいただきにきましたよー。
今回のアテは、やわらか芯タンの岩塩レア炙り(1200円)
これ、美味すぎます。やばいです。もう想像を絶してます。
ぶ厚いお肉の中はほどよくピンク色。レア炙りですね。
プレートに岩塩が添えてありますので軽く付けていただきます。ミルキーな味わい!
ハイボールとの相性もバッチリです。しっかり噛みしめて、ハイボールでぐびっと流し込んじゃって下さい!
ムール貝。貝殻が焦げるほどしっかり焼かれています。
でも中はジューシーで旨味エキス出てます。
びっくりロールキャベツ(880円)
20センチくらいの小振りなキャベツを丸々…。
割ってみると、ベーコンやら豆やらお肉やらがたっぷり!!あっさりしてうまし。
男前、オーナーの遠藤さん。面白くていい人でした!見かけたらぜひ話しかけてみて下さい。
プラムWaveボール(梅酒)
色は普通のハイボールと変わらないですね。
味はほんのり梅です。ハイボールらしさはしっかりあります。
サマーWaveボール(グレープフルーツ)
これはいい!ハイボール初心者や、カクテルしか飲めない人にもオススメできます!
Wave SENDAIはオシャレな一品料理をつまみとしてでも良いですが、パスタやピザなどご飯ものも充実してます。店内も広いので大人数の宴会にうってつけですよ。
あと、ハイボールがすごく安いです!スタンダードな角ハイがなななんと350円で飲めてしまいます!しこたま飲みたい人は迷わずココ!
サントリーの仙台 居酒屋 忘年会特集
仙グル 〜仙台グルメ探訪〜は、サントリーの「仙台 居酒屋 忘年会特集」に協力しています。仙台でおいしい料理&ハイボールお店一覧はこちら!
[ハイボールリスト]
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Waveボール(シンプル角ハイボール)350円 サンセットWaveボール(オレンジ)380円プラムWaveボール(梅酒)380円サマーWaveボール(グレープフルーツ)380円
[梅酒リスト]
- 小正の梅酒
- いつもの梅酒
Wave Sendai(ウェイブ センダイ)
ジャンル:ダイニングバー住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-2-12 T.S仙台ビル1FTEL:022-722-2282営業時間:ランチ・カフェタイム…11:30〜18:00/バータイム…18:00〜24:00定休日:無休
なんか作る人が違ったんですかね〜。
先日ココに行きましたが、ハイボールが美味しく感じられなかったのです。
kotaさんの写真ほどシュワシュワになっていなくて。たまたまそうだったのかなぁ。
あまりイイ印象を抱かずに帰路につきました。。
さほっち。さん
お疲れ様でーす。
ビールと一緒で、サーバの調子やお酒や炭酸の残り・注ぐ人によってばらつきはでそうですよね。さんざん飲んでるだけになおさら敏感に。。とりあえず注ぎ方でも劇的に変わるはずです。
あと、ハイボールはどんな料理にも合うの前評がありますが、より良く合う料理もあるかなと感じてきました。個人的には、和食かなぁ。