KEN's ★KITCHENでガツン系のラーメン

仙台駅前のメイン通り名掛丁沿いにあるラーメン屋「KEN’S KITCHEN」では、魚粉たっぷりのガツン系ラーメンを出しています。

地階でもにぎわうKEN’s ★KITCHEN

お店は地下にあります。飲食店的にはちょっとハンデですが、にぎわって活気のある雰囲気です。
食事はやっぱり楽しく食べたいですからね。

ラーメンの全部入りをオーダーしました。極厚のチャーシュー、極太メンマ、もやし、ノリ、味玉など具がたっぷり入っています。すごい…。

麺は太麺、平打ちとチョイスが可能です。ガツンとくるスープには、やっぱり太麺でしょうということで、太麺のチョイス。かなりゴワッとした噛みごたえです。

スープは魚粉のザラッと感と相まって、非常に濃い印象ですが、無理なく飲むことができます。

しかしながら、モヤシが全然スープにマッチしないように感じます。水っぽくなってしまって、これだったら普通のラーメンでモヤシが普通盛りの方が断然おいしくいただけると思います。スープともうちょい仲良く。