セミナーイベントの懇親会で『蔵の庄』へ。今回はコース料理。
席に着くとすでに鍋がセッティングされていました。
宮城県産きゃべつの鶏鍋。
予約で来ると、幹事の名入りおしながき。昔よりも、おもてなし感がグレードアップしている気がします。
終始角ハイボールで。
地場産鮮魚2点盛合わせ
マグロとぶり。めちゃくちゃ脂が乗ってとろけます。いい魚ですね。
シャリシャリシャーベット状の枝豆をいただきつつ…
お次はイカの一夜干し。
お品書きの中でひときわ地味なメニュー名で、たいした期待も持たず待っていましたが…食べるとこれまた絶品。本日の料理でも上位ランクの素晴らしい一品。熟成されて甘みと旨味がギッシリとつまっています。
宴会の座敷には甕(かめ)があり、焼酎と水を割って1日熟成させたモノがはいっています。ご自由にお取りください的なサービス。
若鶏の唐揚げは、ポテトや卵やトマト付き。
普通に『唐揚げ』だけではなくいろいろ付いてくるところが素敵。
仙台白菜の浅漬けで、シメに向かいます。
鍋!
そば!
うまい!
自家製デザートの杏仁豆腐をいただいて、終演。ごちそうさまでした。
伊達のいろり焼き 蔵の庄
- ジャンル:居酒屋
- 住所:宮城県仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル4F
- TEL:022-268-2488
- 営業時間:16:00〜24:00
- 定休日:無休
- 店キャパ:171席
- 客単価:3,800円
- [クーポン・予約]蔵の庄 伊達のいろり焼き
※ぐるなび・食べログ・ホットペッパー等から抜粋しています。情報が正確である保証はありません。
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